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Il y a 62 commentaires sur cet article

  1. La Francesa

    le 06 mars 2012 à 16h15

    Quand j'ai vu la pizza dans le Huff j'ai su que c'était de la betterave parce que je sais moi que le B de BWak c'était pour betterave!!!
    Et ce tubercule non seulement ça donne la touche girly aux pizzas et aux raviolis mais aussi c'est bon pour la santé comme tous les trucs rouges qui tâchent.
    Partante pour une "fillasse" même que La Marande sera le bienvenu et aussi Ryan Ghosling dont je m'occuperai plus particulièrement O_O
    Besoooooooooooos

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  2. Mello

    le 06 mars 2012 à 17h15

    Hum je la trouve trop folle ta pizza (je sais, on dois pas te le dire souvent, lol) enfin elle me tente bien ta pizza mais sans les épinards ou cru mais bon je n'ai pas de four avant un moment -_- snif en tous cas j'adore !!!

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  3. Dans ma cuizine

    le 06 mars 2012 à 17h15

    Avec un petit verre de Pineau ? (En tous cas elle est aussi jolie que je l'imaginais...)

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  4. Tombouctou

    le 06 mars 2012 à 17h15

    Magnifique. Forcément.
    Et fort à propos. Je cherchais une recette un peu originale à base de betteraves, tout en évitant le gâteau choco-betteraves. je crois que tu m'as donné un très bon filon. Merci ! :)

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  5. Frédérique

    le 06 mars 2012 à 17h15

    Bravo, c'est magnifique,que de recherches dans ces recettes....je me régale encore plus avec les yeux.... j'aime énormement ton blog, merci de nous faire partager toutes ces couleurs que l'on ne retrouve jamais dans les recttes publiées dans les blogs ou les magasines.contunie de nous en mettre plein la vue!!!!!

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  6. ModernGirl.fr

    le 06 mars 2012 à 17h15

    OMG !! elle donne tellement envie cette pizza ! que des bonnes choses dessus ! ça donne envie de participer à tes soirées fillasses ;)

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  7. Zazouille-et-cie

    le 06 mars 2012 à 17h15

    Je suis fan fan fan de ta pizza rose ! et je suis d'accord : beurk les betteraves sous-vide et vive les betteraves fraiches parfois difficile à trouver, surtout avec les feuilles mais bon, on y arrive quand même... en plus moi les betteraves je les mange toutes crues !
    Isabelle.

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  8. flou

    le 06 mars 2012 à 17h15

    moi aussi j'adooore la betterave! et heureusement, en Italie ça se trouve trèa facilement! (par contre je ne connais pas l'appellation "semouline"... semoule fine j'imagine?)

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  9. Iz

    le 06 mars 2012 à 17h15

    Top délire, évidemment! elle est extra ta pizza...et pour ceux ou celles que la longueur de cuisson des betteraves rebute, il y a l'instrument magique que je déteste et que je n'utilise quasi jamais: le micro ondes! 15 mn dans un plat couvert avec un peu d'eau et c'est cuit, voui m'dam!

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  10. Reglisse

    le 06 mars 2012 à 17h15

    J'adhère avec l'utilisation exclusive de betteraves fraîches et j'adore, que dis-je, je crauqe complétement pour cette magnifique recette !! Je compte bien la tester au plus vite !!

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  11. Miou-Miou BLACK

    le 06 mars 2012 à 18h15

    Moi et mon obsession des betteraves nous sentons moins seule maintenant que j'ai vu ton article !
    Je vais tester cette pizza, il FAUT que je teste cette pizza ou je vais être malade !!
    Même sur le marché il n'y pas de betteraves ? Dans un supermarché faut pas se poser de question, mais au marché ?

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  12. mesenviesetdelices

    le 06 mars 2012 à 18h15

    Elle a trop la classe ta pizza toute rose... je crois que la prochaine fois que j'ai des betteraves dans mon panier, je teste ;) Parceque j'adore cette pizz' so girly ;)

    Répondre

  13. Shri

    le 06 mars 2012 à 19h15

    Gorgeous! Beetroot pizza dough. Loved the dough snapshot. Recipe bookmarked.

    Répondre

  14. B.Wak

    le 06 mars 2012 à 19h15

    @La Francesa : Au secours je crois que je ne suis pas une vraie fille!! je ne connaissais même pas ce Ryan Gjosling!!

    @Mello : ah naaan pas crue la pizza.. par contre tu peux manger de la betterave crue, ça marche ça :) (merci)

    @Dans ma cuizine : Ça me fait trop plaisir que tu t'en souviennes.. ahhh et le pineau.. j'aurais bien pris un petit verre oui.. souvenir souvenir

    @Tombouctou : ravie que ça te plaise ;))

    @Frédérique : merci beaucoup pour ton gentil message! ♥♥♥

    @ModernGirl.fr : vive les soirées fillasses :)) merci!!

    @Zazouille-et-cie : Quand on s'habitue aux fraîches difficile de repasser à celles en plastoque. Alors des betteraves avec leur fanes c'est encore plus compliqué à trouver. (A Londres je les trouvent à tous les coins de rues...)


    @Noémie : J'ai tout mangé!!

    @flou : je l'ai déjà dit, un jour je vivrai en Italie.. sinon oui semouline c'est de la semouline fine (même très très fine!)

    @Iz : merci pour le tuyau!! (je n'ai pas de micro ondes, mais c'est bon à savoir, 15min trop top!)

    @Reglisse : hehe merci! si tu testes, faut nous raconter einh, j’espère que ça te plaira :)

    @Miou-Miou BLACK : hehe on devrait créer un club des obsédées de la betterave! Sinon oui, on en trouve au marché sans trop de difficultés (par contre que très rarement avec leurs fanes - voir jamais).


    @mesenviesetdelices : c'est trop bien d’être une fille :)) J’espère que tu trouveras de belles betteraves bien fraîches dans ton panier :)

    @Shri : thank you ^^ english version currently in progress :))

    Répondre

  15. Elyse L.

    le 06 mars 2012 à 19h15

    Oh mais ça me fait rêver moi ces pizzas rOses !! Est ce que tu connais ces jolis petits bouquins de recettes par couleurs ? ( je ferai passer les références si tu veux.) Ça devrait te plaire !
    en attendant félicitations pour les pizzas .. & les photos , comme d'hab, superbes !

    Répondre

  16. croquemiam

    le 06 mars 2012 à 19h15

    rrroo ça à l'air pas mal du tout & en grande fan de betterave que je suis je dis pourquoi pas ! je suis par ailleurs totalement d'accord sur la complexité de trouver des betteraves fraîches... celles de mon potager n'ont rien donné heureusement jusqu'à il y a peu j'étais fourni dans mon panier hebdo... mais comme c'est la pause annuelle jusque la fin du printemps à présent... je n'ai plus ma betterave habdo... dommage !
    Par contre j'ai essuyé un cuisant échec en tentant une soupe à la betterave et à l'orge... ça m'a un peu cassé dans mon élan rose !

    Répondre

  17. Frankounette

    le 06 mars 2012 à 19h15

    J'adore! Mais, honte à moi, j'ai encore 2 pots et demi de betterave sous vide à utiliser ... je serais donc bien tentée par la recette (y en a encore qui vont dire que je fais n'importe quoi en cuisine ;)) ... même si elle sera sûrement moins girly! dommage ... hâte d'essayer en tout cas!
    merci pour l'idée

    Répondre

  18. Marion Chocolat et Vieilles Dentelles

    le 06 mars 2012 à 19h15

    si tu vas au marché tu en trouve sans problème des betteraves frâiches, crues ou cuites super colorées! j'essaierais ta pâte en tant que fana de couleur aussi

    Répondre

  19. Agathe

    le 06 mars 2012 à 20h15

    Trop jolie ! Je me demandais dernièrement, quoi mettre dans une pizza d'hiver ... j'ai la réponse !

    Du côté du marché nantais c'est assez facile de trouver des betteraves crues, en revanche très très rarement avec les fanes !

    Répondre

  20. Châtaigne

    le 06 mars 2012 à 21h15

    Yeaaah ! Moi j'en suis ! Le rose c'est mon affaire ;) Une excellente idée en tout cas, comme d'hab' ! Moi mes betteraves ne viennent que du jardin steuplé, des qui quand tu les pèles t'as les doigts rouges pour trois jours durant ^^ Et jamais au grand jamais je n'achète de ce machin sous vide qu'ils appellent betterave cuite, boark !
    Merci à toi !

    Répondre

  21. Aux Pays des Hellènes

    le 06 mars 2012 à 21h15

    Dis on le crée quand le club des "fânes" de betteraves...Ta pizza, elle est super et comme on échange des gossips de betteraves...Et, bien à Londres, je craqué pour la beetroot powder, Je suis sure que tu connais! Et, bien ma pâte à choux a rosi de plaisir !!!

    Répondre

  22. Jennifer - Stylish Clin d'Oeil

    le 06 mars 2012 à 21h15

    Une pizza rose? incroyable! J'en ai jamais vues des comme ça auparavant. Je serais curieuse de la goûter, moi qui adore la betterave :)

    Répondre

  23. kak

    le 06 mars 2012 à 22h15

    moi aussi je suis fan de betteraves et crues, je les croque comme des pommes! ta pizza est super originale, trop jolie et certainement excellente, puisqu'elle est à la betterave, miam

    Répondre

  24. cocotte et biscotte

    le 06 mars 2012 à 22h15

    Oui, c'est long la cuisson de la betterave, mais ça en vaut vraiment la peine ! J'adore cette pizza girly elle est trop belle et surement top niveau goût... Merci pour l'idée, jsais pas où tu vas chercher tout ça, mais, surtout, ne changes rien !

    Répondre

  25. Audalacuisine

    le 06 mars 2012 à 22h15

    Quelle belle pizza !! Et quelle couleur ! J'adore, so girly ;)
    Bises

    Répondre

  26. L'Amour des Mets

    le 06 mars 2012 à 23h15

    Trop bien !!!
    Après les raviolis, la pizza girly!!!!
    J'adooooore.....Bravo, bravo!

    À bientôt!

    Répondre

  27. mari

    le 07 mars 2012 à 5h15

    alala ta pizza m'a tout de suite frappé oO elle est trop trop belle je vais faire la même chose que toi =D tient pourquoi pas du vert ;-) non mais elle donne bien envie de la gouter très original !!
    bisous bisous

    Répondre

  28. barbara

    le 07 mars 2012 à 10h15

    un jour tu vas te transformer en betterave mdrrrr !!! bises

    Répondre

  29. argone

    le 07 mars 2012 à 11h15

    j'aime bien le gâteau chocolat-betterave alors pouquoi pas la pizza ? très joli ça donne la pêche !

    Répondre

  30. B.Wak

    le 07 mars 2012 à 11h15

    Fillasse Power!!
    hehe Je vois que ça vous plaît, merci pour vos p'tits mots :)

    @Elyse L. : Oui ça devrait me plaire! je serais ravie que tu partages avec nous les références!! merci :))

    @croquemiam : Ouch pour la soupe.. je pense qu'il faut lui redonner une chance. J'en ai mangé une merveilleuse au raifort.. c’était magique. Vivement le retour du panier hebdo alors!!

    @Frankounette : si la couleur reste flashy même après la cuisson, alors tu auras trouvé une bonne marque (je pense que le problème avec les betteraves sous vide c'est qu'en elles sont souvent cuites beaucoup trop longtemps... Si tu ne les recuit pas derrière et que tu veux te servir de leur couleur, ça passe très bien par contre)

    @Châtaigne : eh dis, je peux planter une tente dans ton jardin?

    @Aux Pays des Hellènes hii je crois que j'en ai entendu parlé, mais jamais eu sous la main!! il m'en faut!!! vite!!

    @mari : C'est qu'en plus j'y ai pensé au vert... :))

    Répondre

  31. Loïc marande

    le 07 mars 2012 à 16h15

    Merci pour le clin d'oeil Madame. Heureux d'être ton copinaute !
    Dis donc, je prépare actuellement une sauce Bwak, devine à quoi ? :)
    Je note précieusement l'idée des rondelles caramélisées-fromages.

    Répondre

  32. B.Wak

    le 07 mars 2012 à 17h15

    @Loïc marande.. naan!? une sauce avec le B de Bwak?! :)

    Répondre

  33. Océane

    le 07 mars 2012 à 18h15

    Moi j'aime les couleurs partout, y compris dans la cuisine ! Et en effet trouver des légumes un peu différents, c'est la galère, surtout quand tu n'as pas le temps de chercher, comme moi....

    Répondre

  34. Gen

    le 07 mars 2012 à 22h15

    Elle est trop belle ta pizza!

    Répondre

  35. Claire

    le 08 mars 2012 à 17h15

    C'est beau ! A la base je suis pas trop pour les petites betteraveries à toutes les sauces - mais là ça déchire. Bravo !

    Répondre

  36. altahine

    le 09 mars 2012 à 16h15

    Trop beau! Et les rondelles de betteraves caramélisées au miel et blasam, ça doit être une vraie tuerie. Du coup, moi qui prévoyais d'aller m'acheter une pizza ce soir, je sens que je vais être un peu déçue...

    Répondre

  37. Minimall

    le 09 mars 2012 à 20h15

    Meme pas peur et terriblement tentant !! Bon week-end !!!

    Répondre

  38. Ameline

    le 10 mars 2012 à 21h15

    Très originale cette pizza !

    Ameline,
    http://journalduneame.fr

    Répondre

  39. Arnaud

    le 11 mars 2012 à 19h15

    Superbe pizza toute en couleur ! J'avais déjà essayé la pâte à pizza noire à l'encre de seiche, mais pour moi la pâte à pizza à la betterave, c'est une nouveauté.
    Comme d'habitude, on va de découverte en découverte sur ton blog.

    Répondre

  40. chloé

    le 11 mars 2012 à 20h15

    J'ai trop envie de mettre de la betterave dans tout depuis que je suis ce blog! C'est trop joli et ça change vraiment...
    Et bien sur les photos sont juste magnifiques!

    www.brusselskitchen.com

    Répondre

  41. patricia

    le 13 mars 2012 à 14h15

    Magnifique cette pizza!

    Après un an et demi en France, je m'étonne encore de voir des betteraves cuites sur les étalages, et je me désole de ne pas en trouver des crues plus facilement que ça. Par chance, la fruitière du coin peut en avoir si on le lui demande, des rondes et bien foncées comme je les connaissais, des allongées et plus roses comme j'ai découvert ici, et même des jaunes, miam.

    Répondre

  42. Yo.

    le 14 mars 2012 à 17h15

    Trop belle ta pizza! Moi aussi je galère trop à trouver des betteraves fraîches pour faire mon bortsch...(j'en trouve parfois au marché en bas de chez moi avenue daumesnil)
    http://aboutfoood.blogspot.com/2010/04/my-polish-bortsch.html

    Répondre

  43. Anonymous

    le 15 mars 2012 à 10h15

    hello !
    quand j'ai vu cette pizza, j'ai craqué, je l'ai faite mais sans chèvre et avec du persil à la fin au lieu des épinards, c'est une délice comme dirait ma fille qui était folle de voir une pizza rose dans son assiette ! c'est juste une super idée ! merci merci, trop merci !
    chuis trop fan !
    Zazie

    Répondre

  44. B.Wak

    le 15 mars 2012 à 21h15

    Trop contente que cela t'aie plu à toi et ta fille Zazie! Tu me donnes envie d'essayer avec du persil tiens...

    thank you :))

    Répondre

  45. Ibtissem

    le 16 mars 2012 à 15h15

    Superbe! c'est vraiment à tester!! =)

    Répondre

  46. Chris

    le 16 mars 2012 à 19h15

    C'est juste génial...quelle créativité !!!

    Répondre

  47. Coralie

    le 18 mars 2012 à 21h15

    Wow elle est superbe cette pizza ! J'ai déjà fait de la pâte à pizza verte, mais le rose est tout de suite plus appétissant !

    Répondre

  48. Laetitia - CduBeau !

    le 21 mars 2012 à 9h15

    Super le foodanimé (comme d'habitude) !
    La couleur dans les pâtes j'chuis fan. J'ai surtout expérimenté l'encre de seiche. Black addict je suis. Ma dernière expérience : des mini pizza noires qui finalement ressemblaient à des petites bouées en pneu !

    Répondre

  49. Anonymous

    le 24 juin 2012 à 19h15

    Testée et approuvée aujourd'hui même !
    J'ai remplacé les pousses d'épinards par de la roquette, un régal !

    Répondre

  50. B.Wak

    le 26 juin 2012 à 15h15

    merci pour ton message anonyme, trop contente que ça t'ait plu ;))

    Répondre

  51. Iamiam

    le 04 décembre 2012 à 21h15

    Première recette testée, première recette approuvée !

    La betterave cuite comme ça est délicieuse et l'association est top.
    L'ajout de noix ou de pignon me tente bien aussi ! À tester.

    Répondre

  52. OCNN

    le 31 janvier 2013 à 11h15

    Bon définitivement j'ai honte de t'avoir demander pr des recettes de betteraves, HONTE PUTIN!
    Pour ce qui est des betteraves sous vides, le pire c'est pas franchement la couleur, c'est le gout! Comme je te le disais, je vais chercher mon panier bio local tous les jeudi soir, et j'ai très souvent des betteraves CUITES, mais le gout reste intacte! Elles sont magnifiquement trop bonnes! Alors que sincèrement la sous vide c'est assez dégueuuuuu, parfois même je trouve qu'on a seulement le gout de la terre... Enfin, du coup les miennes sont bonnes et on une couleur magnifique (pour finir ma soupe est devenue belle et bien violette une fois froide). Sinon, (putin je parle aujourdhui moi) des crues ça se trouve assez facilement en bretagne je trouve, enfin faut chercher un peu du coté des biocoop et des marché bio, mais ça se trouve.

    Ma prochaine soirée girly sait à quoi s'attendre en tout cas... Ça m'a l'air délicieux cette pizzza!

    Répondre

  53. Garance

    le 07 août 2013 à 16h15

    j'ai essayé cette pizza rose la semaine dernière (option roquette) : totale réussite, visuellement comme gustativement - je la sers ce dimanche à une copine, fan de betterave elle aussi; en prime, un tiramisu betterave-bergamote...

    Répondre

  54. camille

    le 23 janvier 2014 à 19h15

    Moi aussi je suis fan des betteraves et je les achète toujours crues au marché ou chez Satoriz. Cette pizza déchiiiiiiiire !

    Répondre

  55. Ici Pizza

    le 03 novembre 2014 à 13h15

    C'est une super idée de pizza, ça en jette quand on sert ceci dans un repas entre amis. Tout le monde doit se demandé d'ou vient cette couleur rose. Je suis curieux de savoir ce que cela peut donner au goût.

    Répondre

  56. Constance

    le 15 septembre 2015 à 22h15

    Absolument splendide cette pizza rose !!! Je l'ai testée ce soir avec une pâte normale pcq j'en avais une maison sous la main mais prochaine fois je tente la rose :D Superbe association de saveurs et de couleurs !! Et rien que pour voir la tête de mes collocs pendant la préparation ça valait le coup haha Merci pour cette jolie recette qui change des pizzas classiques! Surtout pour moi qui ne suis pas une fan des pizzas à base tomate, c'était parfait ;)

    Répondre

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