24/05/2014

Sandwich du printemps


Le printemps!.. Ça te donne pas envie de courir nu-pieds dans les champs? De te foutre des fleurs dans les cheveux, pique-niquer, kiffer les rayons de soleil qui t'envoient de la vitamine D sur la peau?... C'est vraiment chouette le printemps! 
M'enfin le coup du soleil ces derniers jours c'est pas gagné.. il est plutôt d'humeur moqueuse, et vas-y que je te joue à cache cache toute la journée... Ce que ça m'agace!...
J'ai donc pensé que mon sandwich du printemps devra être facile à préparer, facile à transporter, facile à dégainer - pour profiter du moindre rayon de soleil!

Avec tous mes ingrédients posés là sur la table, j'en profite pour répondre au défi que Campaillette m'a lancé : réaliser un pocket sandwich! Tu trouveras la recette un peu plus bas.


Pocket sandwich ou sandwich du printemps 

- radis
- concombre
- graines germées
- oeufs durs
- baguette aux graines
- pour hydrater le tout : mayonnaise ou fromage à tartiner, selon les goûts

Tu remarqueras pour le coup que je n'ai pas indiqué de quantité. C'est un sandwich, donc il faut y aller au feeling tavu.
Coupe ta baguette en deux, tartine de fromage à tartiner (type saint Morêt) ou ce que tu voudras, puis les oeufs durs coupés en rondelles, les rondelles de concombre (ou tu peux les couper en julienne comme sur ma photo si t'as un peu plus de temps), les radis (coupés comme tu veux), et tu finis par une dose de graines germées (c'est pour les proteines!).

Pour Emporter-sous-soleil
Si tu veux lui faire un petite emballage meugnon, tu peux utiliser du papier sulfurisé, que tu fera tenir avec une ficelle de cuisine en lin par exemple.

17 commentaires :

  1. Super! J'adore l'idée, à tester lors de mon prochain pique-nique ;)

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  2. Un petit moment que je n'étais pas venue ici.
    Contente de voir que tes recettes sont toujours aussi belles que bonnes :)
    Bises.

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  3. J'adore, esthétique et il a l'air délicieux :)

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  4. Bonnes combinaisons ! Pas sûre que le sandwich soit nécessaire ce week-end... Mais ne désespèrons pas... Le soleil devrait revenir !

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  5. Parfait parce que chez nous c'est grand bô ^^ wouech, c'est ça d'habiter dans le sud ;)

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  6. SPLENDIDES PHOTOS !!! Vraiment wow quoi ! (la recette est bien aussi hein! mais les photos maaaandieu magnifiques!)

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  7. Mhhhmmmmmm ca semble bien frais ça.

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  8. Ca va etre tout crabouillé dans mon sac à dos, mais j'vas trouver une solution :-)))

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  9. C'est tellement beau qu'on a envie de manger aussi papier et ficelle !

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  10. Waouh c'est beau ! Et j'espère m'en faire et goûter pour tester le goût ! Miam Miam

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  11. Que tu es belle dans le champs de boutons d'or ! et y'en a même sur ton chemisier des fleurs ! Mazette ! Une fleur parmi les fleurs tenant en sa main un trésor :)

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  12. Pourquoi c'est aussi joli?
    Il est beau ton blog, tout frais, tout paisible, tout magique...

    http://mnk-ni.blogspot.com

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  13. Ouaou, tu fait tout trop jolie! C'est un vrai régale.

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  14. Génial comme idée ! Moi qui suis en stage cet été, je saurais quoi manger à l'heure du déjeuner :)

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  15. Petite visite du Québec! Suite à un billet dans La Presse--- très joli et inspirant ;-) J'aime les choses bonnes et simples- et surtout des nouvelles idées pour le souper!!!

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