Foodanimé : Les mendiants {les 13 desserts de Noël}
Publié le 06.12.2011
C’est ma petite favorite des 13 desserts : la recette des mendiants aux fruits secs!! Y’a vraiment rien de plus fastoche. Et puis c’est kro bon. Et puis j’arrête pas d’en refaire tellement c’est vraiment fastoche. Je t’ai dit que c’était trop bon? Chocolat noir ou chocolat au lait, amandes, raisins secs, figues, noix ou tout ce que tu voudras. Tu peux tout manger rien que pour toi…(mais ça serait vraiment ingrat non? Alors t’en offriras aussi autour de toi !)
La recette imprimable ici.
Envoyer la carte animée aux amis gourmands par là.
La recette pas à pas
- 10 min
- 10 min
Tu as besoin de …
- 200g de chocolat noir
- Amandes émondées
- Figues sèches coupées en 6
- Raisins secs
- Cerneaux de noix
Temps de repos : 30min
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Sur une plaque recouverte de papiers sulfurisés faire des petits tas en forme de ronds (vous pouvez utiliser un cercle).
Déposer un fruit sec de chaque sur le dessus.
Laisser durcir au réfrigérateur.
Le mendiant
Publié le 23.11.2019
- 10 min
- 10 min
Tu as besoin de …
- 200g de chocolat noir
- Amandes émondées
- Figues sèches coupées en 6
- Raisins secs
- Cerneaux de noix
Temps de repos : 30min
Préparation
Faire fondre le chocolat au bain marie.
Sur une plaque recouverte de papiers sulfurisés faire des petits tas en forme de ronds (vous pouvez utiliser un cercle).
Déposer un fruit sec de chaque sur le dessus.
Laisser durcir au réfrigérateur.
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Il y a 21 commentaires sur cet article
LILIBOX
le 06 décembre 2011 à 10h20
Well done! Bravo !
Juices And Cakes
le 06 décembre 2011 à 10h20
Superbe! Comme d'habitude (;
Lulu
le 06 décembre 2011 à 13h20
C'est vraiment superbe!
J'ai découvert ton blog grâce aux golden blog awards et je suis fan!
Je ne sais pas comment tu fais pour faire ces vidéos mais c'est génial ! =)
Elyse L.
le 06 décembre 2011 à 13h20
j'adOre tes vidéOs !!! tout ça paraît si simple présenté ainsi !
B.Wak
le 06 décembre 2011 à 14h20
rhooooo Merci!!!
Elyse L. : c'est que c'est vraiment simple pour le coup :))
mamzellecarnetO
le 06 décembre 2011 à 14h20
bon, c'est louche ! c'est TROP simple :) j'attends avec impatience la pompe à huile. il y a un truc comme ça, oui ? ça m'a toujours semblé incroyable !
B.Wak
le 06 décembre 2011 à 14h20
@mamzellecarnetO oui oui la pompe à huile arrive bientôt!! par contre pour le coup c'est un peu plus compliqué :))
Valérie ( Franche-Comté )
le 06 décembre 2011 à 19h20
Ils sont indispensables
Je te souhaite une belle soirée
Valérie.
Châtaigne
le 06 décembre 2011 à 21h20
Sûr que je vais essayer tes mendiants ;) J'aime, j'aime, j'aime ! Vidéo magnifique comme d'hab' ! Quelle nouille j'ai été de ne pas y avoir pensé avant !
Rose et ses petits plats
le 06 décembre 2011 à 22h20
Pfff, j'adore encore !!
La Francesa
le 07 décembre 2011 à 1h20
Je te les mendies pas tes petites gourmandises en 36 s chrono... je te les vole ah ah ah
Trop mimi avec la musique ¿au xylophone? comme pour ces automates dans les vitrines des grands magasins, ah la magie de Noël...
J'attends la suite avec impatience
Besoooooooooos
Sarah
le 07 décembre 2011 à 18h20
Miam! Jveux en faire! Mais tu ne fais vraiment que 6 mendiants avec toute une tablette?
Des bises
Loïc marande
le 07 décembre 2011 à 18h20
Merci et pas merci. Maintenant que ma compagne suit les recettes animées, je vais devoir la coller au régime en janvier :)
B.Wak
le 07 décembre 2011 à 18h20
@Sarah Sur l'animation j'ai utilisé une tablette de 100g c'est pour ça :) Pour une tablette de 200g tu en fait 12 facilement ( même un peu plus )
@Loic aieee mais c'est le mois de Décembre! le mois des gourmandises!! (je ferai une session spécial detox et ultra light pour le mois de janvier alors :))
Julie Benamran
le 08 décembre 2011 à 18h20
c'est tellement bon les mendiants! les tiens sont très beaux!
L'Amour des Mets
le 08 décembre 2011 à 21h20
Hummmm des petits mendiants : simple et efficace!
Un vrai délice en prime !
A bientôt...
Laurent [aka Kitchen Chick]
le 09 décembre 2011 à 7h20
Oh my god... Tu vas nous faire les 13 desserts en vidéo... J'attends la sortie du coffret dvd !!!
Wafa
le 09 décembre 2011 à 22h20
j'adore, j'adore!
Cyrielle
le 18 décembre 2011 à 17h20
J'aime !! Ils sont vraiment super!
Marine
le 24 décembre 2011 à 13h20
Bonjour !
Je viens de faire des mendiants, malgré qu'ils soient un peu trop fins, ils ont fait un malheur ! J'ai rajouté, pour la garniture des fruits confits et des noisettes, comme ça il y en a pour tout les goûts ! Merci pour cette recette, j'espère avoir le temps d'en faire plein d'autres pour Noel !
Aurais-tu une bonne recette de truffe ? Car la dernière que j'ai faite était un peu décevante !
A bientot,
Marine
B.Wak
le 24 décembre 2011 à 16h20
Marine, tu peux peut être utiliser des moules en silicone (et du coup mettre autant de chocolat que tu veux)?
Pour les truffes ça fait longtemps que j'en ai pas fait... j'avais trouvé une bonne recette sur internet mais je ne sais plus où. Si ça me revient je te mets le lien.
Bonnes fêtes à toi :))